Thứ Sáu, 25 tháng 4, 2014

Nên mua dế giống ở đâu là hợp lý

17:21 |

Nên mua dế giống ở đâu là hợp lý

Trong bối cảnh kinh tế đang trên đà tăng trưởng, nhu cần làm giàu từ những lĩnh vực lạ đang dần hấp dẫn người chăn nuôi.


Nhu cần mua dế giống

Gần đây nuôi dế đang khá được chú trọng. Nhưng việc nên mua dế giống ở đâu sao cho đảm bảo chất lượng và kích thích tăng trưởng kinh tế là vấn đề đáng quan tâm.

Giải đáp vấn đề mua dế giống

Để tháo gở cho bà con chăn nuôi. Trọng Hoàng xin chia sẽ thông tin, Công Ty Thế Giới Côn TRùng hiện đang cung cấp dế giống, bao tiêu sản phẩm, giao hàng toàn quốc.

Liên hệ:
Thế Giới côn TRùng
Địa chỉ: Long Thành, Đồng Nai
website: www.TheGioiConTrung.Info
Email: thehiep22@gmail.com

Thứ Hai, 3 tháng 2, 2014

Cách chế biến món Rắn mối quết A-ti- sô rán gòn

05:53 |
Cách chế biến món Rắn mối quết A-ti- sô rán gòn
Năm mới 2014, Trọng Hoàng  xin chúc các bạn một năm mới làm ăn thành công và có nhiều niền vui trong cuộc sống. Mới đầu năm 2014, mà các nhà hàng đặt mua rắn mối để chuẩn bị khai trương rất là nhiều, đáp ưng nhu cầu thưởng thức rắn mối như làm một món ăn đặc sản. Trọng Hoàng xin chia sẽ với quý bà con cách chế biến một món ăn mới , món; RẮN MỐI QUẾT A-TI-SÔ RÁN GIÒN.


Món rắn mối quyết a-ti-sô đơn giản, dễ làm.

Món ăn với sự kết hợp  giữa rắn mối và A-ti-sô, công dụng của rắn mối thì chắc các bạn điều biết rồi, Trọng Hoàng cũng không nhắc lại nhiều nữa. Còn A-Ti – Sô là một loại thảo dược quý, hoa và cụm lá bắc atisô dùng làm rau ăn. Với bệnh nhân đái tháo đường có tác dụng hạ lượng đường trong máu (do có chất Inulin), ngoài ra còn có tác dụng nhuận gan, nhuận tràng, lợi tiểu, giải độc. Lá atisô (và các chế phẩm chiết suất toàn phần như cao lỏng, cao đặc, cao khô atisô) có tác dụng lợi tiểu, tăng tiết mật, thông mật, hạ cholesterol máu. Bảo vệ gan chống độc (do sự có mặt của 6 chất trong nhóm polyphenol và 10 chất nhóm acid alcol cùng các flavonoid).


A-ti-sô dùng làm nguyên liệu trong món ăn

Nguyên Liệu ( 4 người):

- 1 hoa a-ti-sô
- 10 con rắn mối trưởng thành
- 100g tôm
- 100g cá thát lát
- 50g nấm đông cô tươi
- 2 quả trứng gà
- 100g bột xù
- 2 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa súp tương ớt
- Dầu ăn.

Chuẩn bị 10 con rắn mối trưởng thành cho món ăn
 
Thực hiện: 
- Tách riêng từng cánh hoa a-ti-sô, rửa sạch, để ráo (để nguyên phần gốc cánh mềm, vì đây là phần ngon nhất của cánh hoa a-ti-sô tươi). - Rắn mối đem ngâm trong nước cho chết, lấy ra mổ bụng và đem xay nhuyễn không cần cảo vãy.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, đem thái hạt lựu rồi cho vào chảo dầu nóng, đảo sơ.
- Cho thịt rắn mối đã xay, tôm, cá thát lát vào tô, quết thật dai cùng đầu hành lá thái nhuyễn, bột nêm, tiêu.- Dùng thìa quết từng ít hỗn hợp rắn mối sống lên từng cánh hoa a-ti-sô, ấn cho dính chặt. - Đánh tan trứng gà, nhúng cánh hoa a-ti-sô hấp vào, lăn qua bột rán xù, rán vàng trong chào nhiều dầu. Vớt ra, để ráo dầu.

Món rắn mối quết a -ti - sô
 
Món Rắn Mối Quết A- ti - sô rán giòng  dùng nóng với muối tiêu chanh hay ít tương ớt thì rất tuyệt. Chúc các bạn thành công với món ăn mới trong ngày tết!
Trọng Hoàng
Nguồn: thegioicontrung.info
Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn www.thegioicontrung.info là vi phạm bản quyền.
 
 

Holine: 0917.193.393

CÔNG TY THẾ GIỚI CÔN TRÙNG. 
Địa chỉ: 188, ấp 3, an phước, Long Thành, Đồng Nai.
Phone: 0917.193.393 - 0613.544.220 
Email: thegioi_contrung@yahoo.com


Read more: http://thegioicontrung.info/index.php?thamso=chitiet_tintuc&id=543#ixzz2sGcDWOXm

CHẾ BIẾN MÓN CÀ TÍM QUẾT KỲ TÔM

05:44 |
CHẾ BIẾN MÓN CÀ TÍM QUẾT KỲ TÔM

Kỳ tôm là loài bò sát cùng họ với kỳ đà nhưng nhỏ nhắn, có vây, đổi màu rất đẹp và hiền. Kỳ tôm có nhiều đồi núi, sông suối ao hồ là môi trường sống rất tốt cho kỳ tôm. Kỳ tôm có đặc tính: Cứ vào buổi chiều, khi mặt trời lặn là leo lên đậu ở các cành cây gần mặt nước, sáng xuống nước tắm rồi lên phơi nắng. kỳ tôm cắt lấy tiết, lấy mật pha rượu, phần thịt xào sả ớt hoặc rô ti rất ngon.


Món cà tím quết kỳ tôm

Kỳ tôm được chế biến thành nhiều món ngon

Hiện nay tại các nhà hàng tại Việt Nam lượng tiêu thụ kỳ tôm rất mạnh, món ăn từ kỳ tôm thì chưa nhiều chủ yếu là món nướng, xào lăn, băm làm chả, xào sả ớt. Để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực từ kỳ tôm, hôm nay Trọng Hoàng xin chia sẽ với quý bà con cách làm món Cà Tím Quết Kỳ Tôm. Đây là một món ăn mới, ngon và dễ làm;
Nguyên Liệu ( 3 người ăn):

-200g – 500g kỳ tôm ( 1 - 2 con kỳ tôm)
-2 quả cà tím
-100g giò sống
-1 quả ớt sừng
-1 thìa cà phê hạt nêm
-1/2 thìa cà phê tiêu
- hành lá
- dầu ăn
-Nước mắn chua ngọt:
-1 thìa cà phê ớt xay
-2 thìa súp đường
-1 thìa súp nước cốt chanh
-1 thìa súp nước mắn
-1 thìa súp nước sôi để nguội
-2 thìa cà phê tỏi xay
 
Thực Hiện:
-Kỳ tôm mua về, cắt đầu, lột da (hoặc để da), bỏ nội tạng, rửa sạch bằng nước ngọt. Sau đó đem kỳ tôm băng hoặc xay nhuyễn cả thịt và xương.
Cà tím thái khoanh dày, hành lá tước sợi. Trộn giò sống với thịt kỳ tôm xay cho hạt nêm và tiêu vào. Sau đó quết hỗn hợp kỳ tôm lên miếng cà tím, để hỗn hợp thịt kỳ tôm không bị rơi khi rán, bạn lăn cà tím qua bột năng rồi mới quết hỗn hợp lên cà tím.


Cà tím được quết kỳ tôm

Bắc chảo dầu lên, đun nóng chảo dầu, thả cà tím đã được quết hỗn hợp kỳ tôm vào chảo. Chiên khoảng từ 5 đến 7 phút cho chín vàng.


Món cà tím quết kỳ tôm đơn giản, dễ làm
 
Xếp cà tím quết kỳ tôm đã được chiên vàng lên đĩa, món này dùng nóng thì rất ngon. Ăn bằng cách tưới nước mắn chua ngọt lên hoặc tương ớt ăn đều rất tuyệt.

Trọng Hoàng
Nguồn: thegioicontrung.info
Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn www.thegioicontrung.info là vi phạm bản quyền.

Các tin liên quan
 
Sản phẩm hot 
 

Holine: 0917.193.393
CÔNG TY THẾ GIỚI CÔN TRÙNG. 
Địa chỉ: 188, ấp 3, an phước, Long Thành, Đồng Nai.
Phone: 0917.193.393 - 0613.544.220 
Email: thegioi_contrung@yahoo.com
 


Read more: http://thegioicontrung.info/index.php?thamso=chitiet_tintuc&id=542#ixzz2sGZrwWjz

Thứ Sáu, 31 tháng 1, 2014

Chế biến món Rắn mối ôm cua đút lò

06:57 |
Chế biến món Rắn mối ôm cua đút lò
Trong các loạt bài trước Trọng Hoàng đã chia sẽ với các bạn nhiều món ăn làm từ rắn mối, như món Rắn mối nướng nghệ, rắn mối xào xả ớt, rắn mối nướng mọi, ... tất cả  điều rất ngon và giàu giá trị  dinh dưỡng. Các bạn có thể xem cách chế biến các món ăn từ rắn mối qua bài viết “ catalogue chế biến các món từ rắn mối” mà Trọng Hoàng đã biên xoạn.


Món rắn mối ôm cua đơn giản

Ở bài này Trọng Hoàng sẽ tiếp tục chia sẽ với các bạn cách thực hiện một món ăn cực kỳ độc đáo và rất là ngon cùng với cái tên nghe rất lạ; đó làm món “ Rắn mối ôm cua đút lò”
Món này có chi phí hơi cao phần thịt cua, tuy nhiên sau khi chế biến sẽ có hương vị rất thơm ngon.

Nguyên liệu ( 3 – 5 người ăn):
- 100g thịt cua.
- 10 con rắn mối trưởng thành
- 1 củ hành tím.
- 1 bát sữa tươi.
- 1 bát bột xù.
- 20g bơ.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- Tiêu.
- 2 quả trứng gà.
- 2 cái mai cua.
 


Chuẩn bị 100g thịt cua


Thực hiện:
Rắn mối cho vào nước cho chết, đem ra mổ bụng lấy ruột. Sau đó đem rắn mối đi băm nhuyễn.
Hành tím bọc vỏ băm nhuyễn. Bắc chảo lên, đun nóng bơ, phi thơm hành, cho thịt cua và rắn mối băm nhuyễn vào xào chín, nêm gia vị sữa tươi. Cho 1/2 chén bột xù vào chảo, trộn đều . Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.
 


Món ăn dễ thực hiện

Múc hỗn hợp vừa xào vào mai cua. Lòng đỏ trứng đánh nhẹ, phết lên mặt mai cua. Lăn đều cua qua bột xù, cho vào lò nướng khoảng 20 phút ở độ nóng 200 – 250 độ C.
Khi món ăn đã chín, phết lên bề mặt một ít bơ. Trang trí thêm hoa cà-rốt. Dùng nóng với ít tiêu và chanh.

Trọng Hoàng
Nguồn: thegioicontrung.info
Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn www.thegioicontrung.info là vi phạm bản quyền.
 
 

Holine: 0917.193.393

CÔNG TY THẾ GIỚI CÔN TRÙNG. 
Địa chỉ: 188, ấp 3, an phước, Long Thành, Đồng Nai.
Phone: 0917.193.393 - 0613.544.220 
Email: thegioi_contrung@yahoo.com
 
Support : Guide | Blogspot Tips | Television | ↑ back to top
Ghi rõ nguồn namkna.blogspot.com khi phát hành lại thông tin từ trang này
Copyright © 2011. NHÀ HÀNG CÔN TRÙNG - All Rights Reserved
Design by Namkna
Xem tốt nhất ở độ phân giải 1024 x 768 pixel
Six million namkna template bynamkna